油炸鱼块怎么炸得酥脆？

油炸鱼块如何炸得酥脆？

需要两遍精心炸制,才能达到酥脆的效果，在 *** 过程中，需要选择合适的油炸粉，并在鸡蛋液中滚上一层面糊，然后裹上糠后再次在油中滚动，最后在180度的油中炸至表面酥脆，当鱼块冷却后，再通过提高油温至200度进行再次炸制，这样就能确保炸出的鱼块既酥脆又美味。

在描述这个过程中,我们可以使用更加生动和富有情感的语气，精心”、“诱人”、“香气扑鼻”等词汇来增强文章的情感张力，句式结构上可以更加灵活多变，比如使用条件状语从句来描述每一步骤的具体操作。

修改后的段落如下：

油炸鱼块的 *** 过程需要经过两遍精心炸制,我们需要选择优质的油炸粉，并在鸡蛋液中滚上一层面糊，然后裹上糠后放入180度的油中滚动，当鱼块表面呈现出诱人的酥脆感时，捞出沥干油分，再提高油温至200度进行再次炸制，这样 *** 出来的油炸鱼块不仅酥脆可口，而且香气扑鼻，让人垂涎欲滴。