生菜蒸菜怎么做？生菜蒸菜的制作方法是什么？

生菜蒸菜制作简单，先将蔬菜清洗干净，准备蒸锅加水烧开，将生菜放入蒸屉，用中火蒸几分钟，直到蔬菜变软，可根据口味加入少量调料，如蒜末、酱油等提升风味，蒸菜保持蔬菜的原汁原味，低油低脂，健康营养。

如何制作美味的生菜蒸菜？

所需材料：新鲜的生菜500克、精盐适量、味精少许、葱段若干、姜丝适量。

制作流程：

将新鲜的生菜仔细洗净并控干水分,然后将其切块备用，将葱和姜分别切成末，以备后用。

下一步,烧开一锅水，将生菜放入烫至断生，注意时间不要过长，以保持生菜的鲜嫩口感，将烫好的生菜捞出并控干水分。

热锅凉油,放入切好的葱姜末，小火慢爆，直至香味四溢，加入适量的清水和调料，烧沸后，勾芡。

将烧好的调料汁淋在生菜上,轻轻拌匀，使生菜充分吸收调料的香味。

这样,一道美味可口的生菜蒸菜就制作完成了，生菜的鲜嫩与调料的香气完美结合，让人垂涎欲滴。