肉松寿司的家常做法？家常肉松寿司制作教程

本文将介绍肉松寿司的家常做法，首先准备好寿司饭和醋，将饭铺在海苔皮上，再放上肉松和其他配料如黄瓜条和鸡蛋碎等，用手轻轻压实，卷成寿司卷，然后用刀切成小段即可，制作肉松寿司简单易学，食材易得，口感丰富多样，是一道美味的家常小吃。

家常肉松寿司的制作方法

材料：优质大米、海苔3张、新鲜黄瓜半根、适量肉松、少许盐、白醋1.5汤匙、细糖2汤匙。

将大米反复淘洗至清澈透明,然后按照1：1的比例加水放入电饭锅中煮熟，煮好后，焖10-15分钟，盛出并打散至温热状态。

制作糖醋汁,将1.5汤匙白醋、2汤匙细糖和少许盐放入碗中，用筷子搅拌均匀，将拌匀的糖醋汁倒入米饭中，彻底打散，让味道均匀地渗入米饭。

取一张寿司帘,铺上一张海苔，在海苔中央放置适量的米饭，小心均匀地铺在海苔上，注意留出约1厘米的空隙，不要铺满，使用一次性手套或手掌轻轻推散米饭为佳，在米饭上铺上切好的黄瓜条，并撒上丰富的肉松。

开始卷寿司,先将帘子向上卷三分之一，用力挤压定型，然后继续卷压并用力定型，直至卷成紧密的长条形圆形。

用一把锋利的刀将寿司卷小心地切成段,这样美味的肉松寿司就制作完成了。

在制作过程中,一定要注意细节和技巧，确保每一步都做到位，这样才能制作出美味可口的肉松寿司。