芒果班戟的做法？芒果班戟制作教程，步骤与配方？

本文将介绍芒果班戟的制作方法，首先准备所需材料，包括面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油和新鲜芒果等，然后按照一定比例混合面糊，煎制班戟皮，接着加入芒果馅料，最后制作成美味的芒果班戟，制作过程简单易学，适合喜欢动手制作甜品的人士尝试。

芒果班戟的制作方法是什么呢？以下为你分享详细的制作步骤：

准备好所需的原料：低筋面粉、新鲜的鸡蛋、纯牛奶、白糖、黄油以及新鲜的芒果和淡奶油。

将鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖，搅拌均匀至充分融合，筛入低筋面粉，搅拌至完全无颗粒的糊状物，随后，倒入牛奶，继续搅拌均匀，加入已融化的黄油，再次搅拌至混合均匀，别忘了将调好的面糊过筛,以确保细腻度。

使用薄饼机或平底锅，沾取适量面糊，用小火进行煎烙，当面糊表面开始发白时，即可翻面，将所有饼皮制作完成后,放置一旁晾凉。

将芒果去皮并切成块状，打发淡奶油，加入适量的白糖，打发至提起打蛋器时,奶油呈现小尖角的状态。

取一片饼皮，光滑的一面朝下，在另一面中心位置涂抹上打发的淡奶油，然后放置一小块芒果，随后,将饼皮四周向里包裹并翻转。

全部制作完成后，放入冰箱进行冷藏，时间约为一个小时,以提升口感。

在制作过程中，请务必使用小火，并且注意饼皮不宜过干，以保持其最佳口感，冷藏后的芒果班戟味道更佳，相信按照这些步骤操作,你也能成功制作出美味诱人的芒果班戟！