甜菜的家常做法?甜菜的简单家常做法有哪些?
舌尖美味
15分钟前
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本文介绍了甜菜的家常做法,首先准备甜菜根、瘦肉等食材,将甜菜根洗净削皮切块,将瘦肉切片腌制,热锅炒制至变色,然后加入甜菜根翻炒,可加入调味料如盐、糖等,最后加入适量水炖煮一段时间即可,甜菜口感鲜美,做法简单易学,是一道营养丰富的家常菜。
甜菜的简单家常做法
所需材料: 新鲜油菜1把,蒜瓣2粒,适量的盐。
做法如下:
将油菜洗净并沥干水分,然后将其切成适当的段,将蒜瓣拍碎并切成薄片。
在热锅中倒入适量的油,待油热后,将蒜片放入锅中快速翻炒,炒出蒜香味,将切好的油菜放入锅中,继续翻炒。
为了保持油菜的鲜绿色,加入两大匙水进行焖煮,在焖煮的过程中,可以根据个人口味适量添加盐进行调味,待油菜熟透后,即可盛出装盘。
这样制作出来的甜菜,既保留了油菜的鲜美口感,又融入了蒜香的韵味,让人回味无穷。
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