麦当劳风味酱是什么做的？麦当劳酸笋汉堡热量？

麦当劳风味酱的具体成分因地区和产品而异，但通常是由多种调味料和添加剂混合而成。至于麦当劳酸笋汉堡的热量，具体数值会因产品的大小和配料而有所不同。建议查询麦当劳官方网站或联系当地餐厅获取准确信息。为了保持健康，建议适量食用快餐食品，并搭配均衡的饮食和适当的运动。

麦当劳风味酱是什么做的？

蕃茄。

材料:10成熟的番茄(切碎)、40g橄榄油(去去皮、切碎)、4个中等大小的洋葱、

4办大蒜,2茶匙白砂糖、70g罗勒(亦可不加加),40g西芹(亦可不加)、盐5g,胡椒粉5g。

麦当劳风味酱。其口感酸甜带点咸味，是许多麦当劳爱好者喜爱的关键因素之一。而且这种酱中国很少有。为了经常吃到，我们可以买或者自制。

下面是尝试复刻 *** "Big Mac® Sauce"的家庭版 *** ：

材料：

1/2杯蛋黄酱

2汤匙甜酸黄瓜泡菜丁

2汤匙切碎的洋葱

1汤匙白醋

1茶匙黄芥末酱

1茶匙洋葱粉

1茶匙大蒜粉

1茶匙糖

1/2茶匙盐

做法：

把所有的材料放入一个碗中，搅拌均匀。

把酱汁放入密封容器中，放入冰箱冷藏至少1小时，以融合风味。

麦当劳风味酱是以调味酱为基础，加入甜柿子红酱、黄芥末酱、酸黄瓜粒等材料制成的。
这种风味酱的调配秘方是商业机密，可能会根据地区和市场而有所不同。
然而，它大概率包含其它的调料、糖和酸味等。
此外，据称，风味酱也含有 *** 和其他添加剂，以增强其味道和保存时间。

麦当劳酸笋汉堡热量？

麦当劳酸笋卷总重116g，总热量216kcal。其中脂肪含量5g、蛋白质含量12.8g、碳水含量32.1g。

主要是有三大内容物：饼皮、鸡柳、酸笋。

饼皮重44g，含有112kcal，脂肪0.6g，蛋白质4g，碳水24.39。

炸鸡柳重39g，含有64kcal，脂肪2.7g，蛋8.2g，碳水含量2.2g。

酸笋重17克，含有20kcal。

432卡热量，

对于一顿午饭或者晚饭来说，热量刚刚好，碳水化合物38g，蛋白质含量19g，脂肪21.9g。假设你你体重70kg（下文计算跑量也是以这个体重为基础），慢跑九公里消耗的热量，等于这个汉堡所含的热量。

麦当劳酸笋汉堡的热量(以100克可食部分计)是215大卡(899千焦)，在同类食物中单位热量适中。

每100克麦当劳酸笋汉堡的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。

麦当劳香料配方

配方1：砂仁60g、丁香12g、豆蔻7g、肉桂7g、三柰12g

配方2：大料20g、干姜5g、小茴香8g、花椒18g、陈皮6g、花椒18g

配方3：大料52g、桂皮7g、三柰10g、白胡椒3g、砂仁4g、干姜17g、甘草7g。

酸甜果酱配方:番茄酱200克、白糖30克。

麻辣酱配方:麻辣酱300克、甜面酱150克、芝麻酱20克、花椒粉5克、蚝油、蒜、色拉油。

香辣酱配方:辣酱100克、辣椒100克、炸花生米20克、芝麻15克、蚝油、鸡精、味精、五香粉、白糖。

干辣椒50克,花椒50克,洋葱、香菜、西芹各适量。调料:秘制酱料80克,精盐5克

麦当劳的甜香玉米杯的玉米怎么做的?是手掰的吗?是机器的话是什么机器?详细一点？

主料：速冻玉米粒125g，沙拉酱50g

辅料：冻胡萝卜丁50g，白切面包1个，葡萄干50g，速冻豌豆80g

做法：

1、速冻玉米粒、冻胡萝卜粒用沸水焯熟，沥干水，放置一边待用。

2、葡萄干泡软挤去水分；面包切成块，入平底锅油煎成金黄色小块。

3、沙拉酱混合玉米粒、胡萝卜、葡萄干、面包丁，再调入少许细盐、胡椒粉以及你所感兴趣的调味汁即可。

麦当劳麦乐鸡机器怎么做？

用料：鸡胸肉400g，奶油奶酪（常温）30g，砂糖1小匙，盐1/2小匙，马铃薯淀粉1小匙，牛奶2大匙，面粉50g，盐1/2小匙，蒜粉撒3次，洋葱粉撒4次，黑椒粉撒3次，多香果粉撒2次，肉豆蔻粉撒2次，玉米粉40g，泡打粉5g，水125cc。

做法：

1.把鸡胸肉的鸡皮剥掉，把鸡皮剁碎，剩下的肉分成两份，一份切块，另一份切小丁。

2.把切块的鸡胸肉和鸡皮一起放到搅拌机里搅拌，然后在和切小丁的鸡肉加入一起拌好。

3.把搅拌好的鸡肉泥用保鲜膜包成长方形的棒状，放进冷冻库冰一会，稍后就取出来，不用冻特别硬。

4.调料全部混合好备用，把冰好的鸡肉泥切大概1cm左右宽，全部均匀沾上面粉。

5.锅中热油，等到油170-180度左右，下锅炸成金黄色后，捞出来用厨房纸吸好油，配上喜欢的酱汁，完成。