墨鱼和鱿鱼的区别 1、墨鱼和鱿鱼的区别有科目不同、形状不同、手感不一样等。科目不同 墨鱼属于头足类、鞘翅目、乌贼。墨鱼是软体动物门头足类中的乌贼目动物。墨鱼遇到强敌，会用“喷墨”作为逃跑的方式，伺机离开，于是有了“墨鱼”...