饮料牛奶中所说的碳水化合物指的是什么？通常饮料、牛奶中所说的碳水化合物主要指的是糖类。1.实际上碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主...