准备材料:标准汤匙3只,新鲜鸡蛋4枚,纯牛奶(袋装或瓶装均可)6份,细砂糖4份,适量食盐和植物油。(注:这里的“份”指的是日常使用的汤匙大小)步骤详解:1、精准操作:将鸡蛋巧妙地分离蛋清和蛋黄。2、打造蛋白霜:使用电动打蛋器将蛋清打发成细腻的泡沫,分次加入白糖,持续搅打直至呈现坚...
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