红皮水萝卜是一种美味且营养丰富的蔬菜，可以简单腌制后食用。以下是腌制红皮水萝卜的步骤：将水萝卜切成条状，加入适量盐腌制片刻，挤出水分；再将萝卜放入碗中，加入蒜末、姜末、辣椒粉、酱油、醋、白糖等调料，搅拌均匀；最后将碗放入冰箱冷藏室腌制一晚即可。这种方法腌制出来的红皮水萝卜口感爽脆...