海蜇皮300克，黄瓜丝50克，芥末油3克，醋40克，香油3克，味精3克。做法：1、将蜇皮洗净切丝，泡两天，去咸味；2、用五六成热的热水把海蜇丝烫一下，捞出过凉；3、把醋、香油、味精对在碗里成调料；4、把黄瓜丝先放盘里，再...