1、准备好所有食材，清洗干净备用。2、取一个小碗，调一个调料：生抽2勺、醋2勺、糖半勺、蚝油1勺，混合均匀备用。3、起锅烧油，油温六成热，下入大蒜、辣椒花椒爆香。4、把切好的白菜帮放入锅中，炒20秒左右，再放入叶子，继续翻炒。5、翻炒至白菜变软后加入提前调好的料汁，翻炒均匀即可出...