西瓜皮具有清热解暑、美容养颜的功效。将其切片后可制作成清爽凉拌菜或沙拉，也可以用来制作冰镇饮品，如西瓜汁、西瓜冰淇淋等。西瓜皮还可以与肉类、海鲜等食材搭配烹饪，如烧烤、火锅等，为菜肴增加口感和营养。无论是单独使用还是与其...