烤冷面是垃圾食品吗？是垃圾食品。1.所谓垃圾食品是指含人体所需营养成分，经过炸，烤，烧的加工工艺，使营养成分部分或完全丧失，或在加工过程中添加，生成有害物质，或长期过量使用在人体内产生有害物质的食品。2.烤冷面首先要经过烤，而烧烤类被归为垃圾食品行列。烤冷面保存时间短还不能冷冻，...