红烧梭子蟹怎么烧？原料主料：梭子蟹500g，生抽20ml辅料：油、盐、白糖适量制作梭子蟹放在盆里用清水冲洗干净并去鳃，然后用小牙刷将蟹脚刷干净，然后用刀将梭子蟹对半切开，把外壳掰出来起油锅，放入姜片和大蒜爆香下入梭子蟹，爆炒至蟹变红调入料酒、生抽和白糖至汤汁收干，再调入适量的盐，...