担担面的做法及配料？用料：夹心肉 400克、芽菜 350克、细面适量。调料：花椒粉 5克、大料1个、大葱、老姜、蒜头适量、菜籽油 30克、料酒 1勺、生菜(或油菜)适量、芝麻酱 1勺、辣椒油适量、老陈醋适量、香油适量、生抽适量、鸡精。制作方法：步骤1准备好所有会用到的食材，先将夹...