清蒸扇贝的做法？准备材料：扇贝 1kg、料酒 1/3杯、酸辣酱配法：韩式辣酱 1大勺、醋 1.5大勺、白糖 1大勺、青阳椒 1/3个、做法：1.扇贝首先用清水冲一下，然后在容器内加足够的水，混入1大勺盐，盖上盖子浸泡10-20分钟。2.浸泡结束后，一个一个用牙刷搓洗干净，卫生比吃...