红烧肉怎么做 方法？食材准备：五花肉400克，料酒40克，小葱几根，生姜15克，鸡蛋4个，八角2颗，桂皮2小块，香叶2片，酱油3g，啤酒500毫升，食用盐2g，白糖2g，第一步，把锅烧热烧至冒青烟为止，将准备好的五花肉，皮朝下放入锅中蒸五花肉的皮烙成金黄色之后捞出，这样的目的是去...