苦苦菜的10种吃法？风味苦菜材料：苦菜、盐、味精、香油各适量。1.苦菜洗净，切碎，焯熟，沥水，放冷，装盘，盘中加入盐，味精，香油，拌匀即成。苦菜鸡蛋饼材料：鸡蛋、焯水的苦菜、盐、面粉、胡椒粉、味精、色拉油。1.苦菜剁碎，...