沙琪玛的由来源于清朝一位在广州任职的将军,他对美食有着特殊的品味，每次打猎后都会寻找新的美食来满足自己的口腹之欲，有一次，将军特别吩咐厨师制作一种特别的点心，如果不能满足他的口味，他可能会选择回家吃厨子做的。 厨师在制作过程中出现了失误,将沾上蛋液的点心炸碎了，将军对此并不介意...