动物奶油的制作方法 制作奶油，首先需要将盆内无油无水的状态作为前提，将适量的动物奶油倒入盆中后,液体应漫过打蛋头的一半以上。 制作过程中需注意中速打发，大约1分钟后开始不加糖，让奶油慢慢吸收水分和空气，随后，加入适量的糖进行高速打发，大约持续2分钟，奶油应呈现出明显的纹路，提...