麻辣火锅的最佳食材搭配,确实是一门学问，原材料是决定火锅口味的关键。 对于牛油的选择,建议选择纯度高的牛油，其脂香味更浓，市面上有些牛油虽然品质不错，但如果纯度不够，可能影响火锅底料的品质和口感，选购时需注意其纯度，确...