鱿鱼须需要炒约2-3分钟即可，关键环节是滚水烫至4分熟后捞起，炒鱿鱼时，首先需要处理干净鱿鱼须和扇贝肉，将其切成条状，将鱿鱼须放入开水中烫至30秒，立即捞出，之后，利用炒锅中的油和调料进行翻炒，最后收汁出锅，为了使菜肴更...