冬日腌鱼秘籍 腌制方法： 在寒冷的冬天,想要腌制出一盘鲜美可口的腌鱼，首先需要准备好原料，原料主要选择体型较大的草鱼，这样腌制出来的鱼肉更加鲜嫩。 原料： 选用新鲜的草鱼作为腌制的主要食材。 腌鱼调料： 主要使用料酒和盐作为腌制的主要调料，料酒能够去除鱼的腥味，增加口...