鳝鱼蒸五花肉的做法 准备材料：选用咸肉、新鲜黄鳝、生姜、大蒜、米酒、酱油,这些材料是制作鳝鱼蒸五花肉的必备。 步骤如下： 腌制 将鳝鱼段用盐和淀粉拌匀腌制30分钟,使其更加入味。 蒸制 将蒸锅预热,放入咸肉蒸20分钟。 起油锅,加入姜蒜爆香。 将处理好的黄鳝滑...