酒曲是一种用于酿酒的重要原料,关于其在超市的购买情况，我们可以这样分析： 在超市中,酒曲并不是随处可见的商品，这是因为酿酒过程中使用的曲块状大曲，它包含了大量的残淀粉、残糖以及多种微生物，在存放过程中，由于其特性容易受潮，特别是在湿度和温度较高的夏季，更容易受到虫蛀和保存难度增...