烟熏腊肉制作方法 烟熏腊肉的魅力在于其独特的制作过程和独特的口感,以下是具体的制作步骤： 烟熏腊肉的准备 选择合适的食材：选用五花肉或鸡腿，洗净并确保其干燥或使用厨房纸吸干水分，冰糖敲碎备用。 腌制过程：将五花肉、鸡腿装入大盆中，加入冰糖、调味料以及配料混合均匀，腌制...