青蟹是一种介于海蟹和河蟹之间的海鲜。 我们明确一点，青蟹既不是海蟹，也不是河蟹，而是属于一种特定的海洋生物，青蟹的生长环境主要是在温暖且富含海洋资源的海区中,因此它们在沿海地区属于常见的海鲜种类。 关于青蟹的特点，虽然三门青蟹也是海蟹的一种，但它们在肉质和口味上也有其独特之处...