长沙臭豆腐的白色和黑色,在本质上有着明显的区别。 关于长沙的黑色臭豆腐，它是长沙特色小吃中的一种，通常在卤水浸泡后制作而成，其制作过程包括将豆腐浸泡在特定的卤水中，使其呈现出特有的黑色，经过油炸后，装入小碗，淋上特制的...