根据您的描述,我们分析并论证川菜的蚂蚁上树与烂肉粉条并非完全相同的一道菜。 蚂蚁上树是一道以细白粉丝与肉沫为主要原料的川菜,它通过温水泡发细粉丝，选用肥瘦相间的猪肉煸炒至香，加入适量的调料和配料，如酱油、老抽、白糖、花...