胡辣汤正宗秘方10款 秘方之中,选用牛肉、羊肉等肉类为馅料，搭配料酒、花椒末、姜末、香油、味精、盐以及一只鸡蛋，同时加入适量的面粉，调制出的汤汁口感丰富。 制作过程如下： 选用新鲜的木耳、黄花菜，洗净后撕成小片和小条，选用优质的煮锅，加入辣椒丝、花生米和水，煮至水滚花生米8...