在烧鱼时如何确保鱼皮不粘锅,以下是一些实用的方法： 在烹饪过程中，关键在于掌握火候和技巧，让鱼皮与锅之间保持适当的距离,以下是针对此问题的分析： 关键在于确保鱼身上的水分被充分去除，为了防止粘锅,可以采取以下步骤： 在烧鱼之前，使用干净的抹布轻轻擦拭鱼身,确保其表面干燥无水...