正宗上海牛肉粽子 *** 上海牛肉粽子，需要掌握其独特的风味和配料,以下是详细的 *** *** 和配料说明： 需要的配料包括粽叶、优质米、新鲜牛肉、蛋黄、以及各种个人喜爱的调味料，牛肉选用新鲜切丁，确保肉质鲜嫩多汁，还需准备泡好的花椒水三十分钟,为粽子增添独特的香味。 粽子的 *** 步骤如...