小龙虾的做法 准备食材 小龙虾是烹饪麻辣小龙虾的关键,需要选用新鲜的小龙虾，辅料包括新鲜黄瓜、啤酒、姜、葱、蒜、泡椒和泡姜等，还需要料酒、豆瓣酱、盐、鸡精、胡椒粉、耗油和十三香等调料。 制作过程 挑选小龙虾时需注...