之一步，准备食材，将黄瓜切条，胡萝卜切丝，蒜切片,瘦肉切条备用。 第二步，在锅中加入适量的油,先放入蒜片和辣椒煸炒出香味。 第三步，将瘦肉放入锅中,炒至肉质熟透。 第四步，将切好的黄瓜和胡萝卜加入锅中,加入适量的盐和糖进行爆炒。 第五步，根据个人口味加入适量的鸡精进行调味...