第一步,土豆洗净去皮，切成细丝。 第二步,将土豆丝放入清水中冲洗，去除多余的淀粉，沥干水分。 第三步,根据个人口味，适量加入盐，搅拌均匀。 第四步,将土豆丝稍微软化后，打入鸡蛋，继续搅拌均匀。 第五步,将适量的面...