卤花生米的制作方法 卤花生米,确实是以水煮花生为主，是一道备受欢迎的下酒佳肴，以下是关于卤花生米的制作步骤和注意事项： 选择花生时,应注重其沙土地的质地和颗粒大小，河南地区的沙土花生因其颗粒大、甜度高、油足而备受青睐...