广东淡菜粥的做法 淡菜粥,美味营养，鲜味十足，是广东人的心头好，其主要食材包括里脊肉、大米、淡菜以及干贝，辅料包括小葱、淀粉和生姜。 准备食材：里脊肉10克、淡菜80克、干贝40克、姜1块、料酒1勺、淀粉半勺和小葱1根。 大米洗净,放入清水中浸泡30分钟，这一步是为了让粥更...