烧烤用什么铁板？ 铁板烧的选用,确实是个值得探讨的话题。 铁板烧一般采用铸铁板制作，铸铁板具有优良的耐热性和稳定性，能够确保烧烤时的温度和口感达到最佳状态，铸铁板的厚度适中，既不能太薄影响烹饪效果，也不能太厚导致储存温度过高,合适的厚度能够确保烧烤出的食物既美味又具有适当的温...