家常香炸带鱼段的美味做法 对于新鲜的带鱼，首先要处理的是其头部和内脏，轻松剪掉头部，随后将内脏彻底清洗干净，将带鱼切成适口的段，放入盆中，在这一步骤中，加入料酒、花椒、葱、姜和盐，腌制二十分钟,使其充分吸收调料的味道。...