糖醋荷包蛋是一道口感酥软、甜酸适中的传统中式菜肴，首先将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和黑胡椒粉搅拌均匀备用，接着取一个干净的小锅，倒入油烧热，放入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻划开蛋液表面使其形成小泡，然后用中小火慢慢煎至两面金黄...