荞麦冷面是一种用荞麦面制作的传统韩国面条，其做法主要包含以下步骤：，1. 准备材料：优质荞麦面（约300克）、水适量、辣椒油、葱花、姜末、生抽、芝麻酱、糖、盐、清水。，2. 煮面：将面粉放入碗中，加入适量水搅拌成面团，然...