带鱼，又名花甲、黄鱼、刀背鱼等，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，是人体摄取必需脂肪酸的理想来源，以下是简单美味的带鱼做法：，1. 清洗带鱼：首先用温水将带鱼清洗干净，去除鳞片和内脏。，2. 热油爆香葱姜蒜：在锅中加入适量食...