黄陂酸甜蒜头腌制方法包括准备材料如新鲜蒜头、食盐、白糖、醋等，将蒜头去皮洗净后晾干，再放入盐水中浸泡一段时间，捞出后沥干水分，加入白糖和醋的混合液进行腌制，经过一段时间的腌制，蒜头将呈现出酸甜口感，成为一道美味的佐餐佳品...