家常炖排骨的正宗做法包括准备优质排骨、清洗浸泡去血水，然后冷水下锅焯水，捞出后冲洗浮沫，将排骨放入砂锅，加入调味料如葱姜、八角等，加入开水炖煮，先用大火烧开，再转小火慢炖，最后加入适量盐调味，收汁后即可享用美味炖排骨，这道菜色香味俱佳，是家庭餐桌上的佳肴。家常炖排骨的正宗做法...