巴沙鱼口感鲜美，肉质细嫩，营养丰富，但是为什么很少人吃的原因可能是其价格较高，且在一些地区难以购买到新鲜的巴沙鱼，由于人们对巴沙鱼的认知度不高，也可能导致人们对其食用量不高，随着人们对健康饮食的追求和对美食文化的探索，巴...