什么是西柚？

什么是西柚？

西柚,其实就是葡萄柚，属于芸香科柑橘属的小乔木植物，它的形状一般是扁球形，果皮颜色为黄色且较为薄软，籽相对较少，柚子则形状多为扁圆形，果皮颜色则多为淡黄或黄绿色，皮厚实，果肉丰富，籽也相对较多。

西柚与柚子的区别有哪些？

1. 外形不同：西柚相较于柚子来说，体积较小，形状扁平，果皮颜色为黄色且较薄，而柚子则较大，形状多为圆形，果皮颜色多样，从淡黄到绿色都有，皮厚实。

2. 原产地不同：西柚的原产地主要分布在北美洲，后来才引入我国，而柚子则原产于中国，分布广泛。

3. 营养价值不同：西柚因其富含叶酸和维生素C，以及丰富的钾元素，被认为具有降低血压、调节血糖等健康益处，而柚子含有一种特殊的类胰岛素成分，对于糖尿病患者来说具有一定的辅助治疗作用。

4. 生长环境不同：西柚喜欢温暖的气候和适宜的土壤条件，适宜的生长温度平均在18℃以上，而在我国，西柚的种植主要集中在浙江、广东等地区，而柚子对温度的适应性较强，可以在长江以南的地区广泛种植。

西柚作为一种柑橘类水果,不仅口感鲜美、营养丰富，还具有独特的健康益处。