咖喱牛腩大厨正宗做法？咖喱牛腩是怎么做的？

舌尖美味 2年前阅读：3 评论：0

材料

用料主料：牛腩600克配料：面粉、生粉、泡打粉、红辣椒、蒜仔、洋葱调料：姜、葱、精盐、味精、冰糖、草果、山药、白芷、甘草、香叶、胡椒粉、八角、桂皮、花椒、咖喱酱、花生油

咖喱牛腩是一道非常受欢迎的美食，其制作过程需要一定的技巧和经验。以下是制作咖喱牛腩的步骤：

1. 准备材料：牛腩、洋葱、姜、蒜、番茄、咖喱粉、盐、糖、植物油、水。

从超市买来新鲜咖喱，牛腩肉，放好备用，在准备好葱姜蒜，大茴，五香粉，花椒，香叶，小米辣，起锅烧油放入咖喱翻炒，加入料酒，生抽，毫油，纱，之后加入水，在加入牛腩，加水，以次加入配料，大火烧一个半小时，出锅，

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