可乐鸡翅原料：
新鲜鸡翅或鸡翅中盘、可乐、诺庞、生抽、盐、料酒、姜片、葱、八角、肉桂
过程步骤：
1.将鸡翅或鸡翅中盘洗净后，将其沥干沥干，清除腥味，捞取水器备好。
2.在热锅中冷却油，炒下葱的生姜，调味，然后加入鸡翅炒至金黄色。
3.加入诺庞、生抽，加入适量，均匀炒匀，倒入可乐，水量不翻鸡翅，要加入八角、肉桂、料酒、盐。
4.当汁变浓的鸡煮至成熟时，盛放碟子，撒上葱花点缀。
提示：
1.在鸡翅滴水时，加入一些料酒和生姜，更好地去除鸡肉的腥味。
2.煮时需过鸡翅，以免水量烧焦。
3.可乐中含有糖分，在炖可乐鸡翅时，会随着时间推移而变甜，比较甜的味道在原材料配方中可以减少糖分的使用。
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