豆角焖面的做法
豆角焖面是一道非常美味的面食，它是将豆角和面条一起煮熟，调入各种佐料，慢火焖煮而成的。下面，就让我们来详细了解豆角焖面的做法吧。
材料：
主要材料：豆角、面条
辅助材料：葱姜、辣椒、盐、酱油、豆瓣酱、生抽、料酒、香油
步骤：
1.将豆角洗净，去掉两头，切成1-2厘米长的小段；
2.面条煮熟，捞出洗净备用；
3.锅中加水，烧开后放入豆角焯水，煮熟后捞出备用；
4.锅中放入油，加入葱姜蒜和豆瓣酱煸炒；
5.把焯好水的豆角加入锅中，加入适量的盐、酱油、生抽、料酒，翻炒均匀；
6.加入适量的水，盖上锅盖煮开焖3-5分钟；
7.将焯好的面条放入锅中，用铲子翻拌均匀；
8.加入适量的辣椒和香油，再煮3-5分钟至汤汁浓稠即可。
豆角焖面的做法视频
（此处可以插入豆角焖面的做法视频链接）
豆角焖面是一道传统的家常面食，简单易学，味道鲜美，而且豆角还可以起到助消化、降脂、润肠等作用，非常健康。快来动手试一下吧！
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